Bí Đỏ Hấp Kỷ Tử

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 5 phút, Thời gian nấu: 10 phút

Vật liệu: (2 khẩu phần)

• 200 gram bí đỏ Nhật (cân sau khi gọt vỏ), cắt thành lát 1 phân
• ½ -1 muỗng canh kỷ tử, ngâm mềm
• 2-3 táo Tàu đỏ không hột (tùy thích)
• Vài nhánh ngò, để trình bày

Gia vị

• 60ml nước
• 1 muỗng cà-phê bột năng
• ¼ muỗng cà-phê muối, hoặc với số lượng tùy thích
• 1 muỗng cà-phê dầu mè
• Tiêu để nêm

Thực hiện:

1. Xếp bí đỏ vào trong đĩa chịu được sức nóng. Cho kỷ tử và táo Tàu đỏ lên trên.
2. Trộn đều các vật liệu cho gia vị trong một cái tô. Rưới lên bí đỏ và hấp 8-10 phút hoặc đến khi bí đỏ chín mềm
3. Trình bày với ngò và dùng ngay.

Read More

Cơm Bí Đỏ

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 10 phút, Thời gian nấu: 15 phút

Vật liệu: (2 khẩu phần)

• 200 gram gạo, vo sạch và để ráo
• 400ml nước
• 150 gram bí đỏ Nhật, lấy bỏ hột và cắt vuông
• 1 muỗng cà-phê dầu ô-liu
• ½ muỗng cà-phê muối, hoặc với số lượng tùy thích
• 2 muỗng cà-phê mè rang

Thực hiện:

1. Trộn đều gạo, nước, bí đỏ, dầu ăn và muối vào một nồi cơm điện. Bật nút lên để nấu.
2. Khi chín, để cơm yên một chỗ, đậy lại khoảng 5-10 phút. Dùng nĩa xới, rắc một ít mè rang và dùng nóng.

Read More

Bí Đỏ Ngâm Chua

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Vật liệu: (6 khẩu phần)

• 350 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), thái lát mỏng
• 150ml giấm trắng thường
• 100 gram đường, hoặc với số lượng tùy thích

Thực hiện:

1. Trộn đều tất cả vật liệu trong một keo thủy tinh và ướp 24 giờ trong tủ lạnh trước khi dùng.

Read More

Đậu Hủ Hấp Rau Cải

Nguồn: Sưu tầm

Vật liệu:

• 2 miếng đậu hủ non, cắt miếng vừa ăn
• 100g nấm rơm, thái nhỏ
• 1 nhánh boa-rô, thái khoanh
• 100g bông cải xanh, thái nhỏ
• ¼ củ hành tây tím, thái hạt lựu
• 100g bí đỏ, thái hạt lựu
• 1 nhánh cần tây
• 2 muỗng canh xốt nấm
  
• 1 muỗng cà-phê bột nêm
• 2 muỗng cà-phê đường
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Tiêu

Thực hiện:

1. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây tím, boa-rô vào phi thơm.
2. Cho bí đỏ vào xào, thêm bông cải xanh và nấm vào. Nêm 2 muỗng canh xốt nấm, 1 muỗng cà-phê bột nêm, 2 muỗng cà-phê đường. Đảo đều.
3. Đậu hủ non xếp ra đĩa cho nấm lên, hấp 10 phút.
4. Sau khi hấp chín, lấy đĩa đậu hủ ra, rắc tiêu lên trên. Trang trí với rau cần tây. Dùng nóng với cơm trắng.
   

Read More

Cơm Chiên Bí Đỏ Lá Quế

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 15 phút, Thời gian nấu: 15 phút

Vật liệu (2 khẩu phần)

• 200 gram gạo, nấu chín
• 200 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), thái hạt lựu
• 1 lát gừng hoặc 2 tép tỏi, thái nhuyễn
• 50 gram lá quế
• 3 muỗng canh dầu ô-liu
• 1 muỗng canh nước tương nhạt
• Muối, để nêm
• Tiêu (tùy thích), để nêm

Trình bày

• 50 gram lá quế
• Dầu ăn, dùng để chiên ngập dầu
• Mè rang hoặc hạt thông hoặc hạt bí đỏ (tùy thích), để trang hoàng

Thực hiện

1. Để chiên lá quế giòn để trang hoàng: Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng, cho lá quế và ớt vào, chiên cho đến khi giòn. Để ráo dầu trên khăn giấy và để một bên.
2. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong một chảo sâu lòng trên lửa trung bình và xào bí đỏ khoảng 3 phút. Để ráo nước và để một bên.
3. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong một chảo sâu lòng. Cho tỏi hoặc gừng vào, chiên đến khi tỏa mùi thơm.
4. Cho lá quế vào, xào khoảng 1-2 phút. Trộn cơm vào và nêm với nước tương nhạt, muối và tiêu. Xào khoảng 2 phút hoặc cho đến khi cơm nóng đều. Rưới một chút nước nếu quá khô. Thêm vào bí đỏ.
5. Rắc một ít mè hoặc hạt thông hoặc hạt bí đỏ, trình bày với lá quế giòn và dùng nóng.
   

Bí quyết: Cơm dùng để chiên cần nấu trước ít nhất hai giờ hoặc đêm hôm trước.

Read More

Chè Bí Đỏ và Bạch Quả

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com/

Thời gian chuẩn bị: 15 phút, Thời gian nấu: 10 phút

Vật liệu (2-4 khẩu phần)

• 350 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), gọt vỏ và thái hạt lựu
• 12 bạch quả tươi
• 50ml nước cốt dừa
• 180ml nước
• 2 ½ muỗng canh đường, hoặc để nêm
• 3-4 lá dứa, cột thành nơ
  

Thực hiện

1. Hấp bí đỏ trong nồi nước sôi hoặc nồi hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi mềm. Để ráo nước và để một bên.
2. Cho bạch quả, nước, đường, lá dứa vào nồi và nấu sôi lên rồi nấu lửa nhỏ khoảng 3 phút. Vớt bạch quả ra và để một bên. Vớt bỏ lá dứa và cho nước cốt dừa vào.
3. Sang bí đỏ và nước cốt dừa vào máy xay và xay cho đến khi béo mịn.
4. Múc chè bí đỏ vào từng tô. Trình bày với bạch quả.
5. Dùng nóng hoặc lạnh.

Read More

Bánh Bí Đỏ Hấp

với hành hương phi, ớt và ngò ...

với tương và mè ...

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com/

Thời gian chuẩn bị:15 phút, Thời gian nấu: 25 phút

Vật liệu (làm được 8 bánh)

• 250 bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), thái hạt lựu
• 4 nấm hương, ngâm mềm và thái lát
• 150 gram bột gạo
• 1 muỗng canh bột bắp
• 1 muỗng cà-phê muối hoặc để nêm
• Tiêu, để nêm
• ½ muỗng cà-phê dầu mè (tùy thích)
• 500ml nước
• 1½ muỗng canh dầu ăn

Trình bày

• ½ trái ớt đỏ tươi, thái nhuyễn
• Vài lá ngò
• Một ít mè rang

Thực hiện

1. Kết hợp các thứ bột gạo, bột bắp, muối, tiêu và dầu mè với 250ml nước. Trộn đều và khuấy thành bột mịn.
2. Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Cho bí đỏ và nấm vào, xào khoảng 1 phút. Cho 250ml nước vào, nấu sôi lên.
3. Tắt lửa và cho bột vào. Khuấy cho đến khi bột đặc và sang qua nồi hấp và hấp trong 25 phút.
4. Để nguội. Trình bày với ớt, ngò và dùng.

Read More

Súp Ngũ Phúc

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Nếu các bạn không xem được đoạn phim hướng dẫn cách thực hiện trên đây, xin viếng http://www.suprememastertelevision.com/au/bbs/board.php?bo_table=vege_au&wr_id=839&goto_url=&url=link2_0&eps_no=1247&show=vege&flag=0#v hoặc http://video.godsdirectcontact.net/daily/2010.02.12/VEG1247.wmv

Vật liệu:

• Khoai lang trắng, thái hạt lựu
  
• Vài nhánh bông cải xanh, cắt nhỏ
  
• Cà-rốt, thái hạt lựu
  
• Nấm mèo, ngâm mềm và cắt nhỏ
  
• Bí đỏ, cắt nhỏ
  
• 1 muỗng cà-phê muối
  
• 1 muỗng canh bột nêm thuần chay
  
• 4 muỗng cà-phê bột
  
• Dầu mè
  
• Kỷ tử

Thực hiện:
Bí quyết: Nếu muốn làm súp loãng hơn, nên hấp cà-rốt và bí đỏ sẵn trước; nếu muốn làm súp đặc, nên luộc sôi tất cả vật liệu với nhau.

1. Hấp bí đỏ và cà-rốt.
   
2. Vặn lửa để nấu nước sôi lên. Đậy nắp lại. Khi nước sôi, cho tất cả vật liệu vào nước. Hãy để nấu sôi trong 3 phút.
   
3. Hòa tan 1 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng canh gia vị thuần chay, 4 muỗng cà-phê bột, và nước. Rồi, từ từ cho hỗn hợp này vào nồi.
   
4. Rưới một chút dầu mè và một chút kỷ tử Trung Hoa.

ĂN CHAY: LỐI SỐNG HÒA BÌNH

Read More

Canh Rau Cải Thái Lan (Kaeng Liang)

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Nếu các bạn không xem được đoạn phim hướng dẫn cách thực hiện trên đây, xin viếng http://suprememastertv.com/au/bbs/board.php?bo_table=vege_au&wr_id=451&goto_url=&url=link2_0&eps_no=662&show=vege&flag=0#v hoặc http://video.godsdirectcontact.net/download/2008.07.07/Vegetarianism_2008.07.07_662.wmv

Vật liệu:

• 100g tôm thuần chay (làm từ bột khoai lang)
  
• 2 quả mướp (zucchini hoặc bầu)
  
• 1 quả bí đỏ
  
• 1 trái bắp
  
• 5 trái bắp non
  
• 5 chén nước
  
• 100g nấm trai (hoặc nấm rơm)
  
• 5 củ ngải búng (krachai)
  
• 1 tép sả
  
• 1 muỗng cà-phê tiêu hột
  
• 1 muỗng canh mắm ruốc thuần chay
  
• 1 muỗng canh bột nêm rau cải
  
• 3 muỗng canh nước tương
  
• 100g lá mướp Ấn
  
• 50g lá quế rừng

Thực hiện:

1. Nấu nước sôi.
   
2. Cho gia vị sau đây vào nước sôi:
   
   
   
   • Xay tiêu nhuyễn.
     
   • Xay sả và củ ngải búng (kraichai) nhuyễn.
     
   • Xào mắm ruốc thuần chay cho thơm.
   
   
   
   
3. Thái nhỏ bí đỏ, cho vào nồi canh.
   
4. Thái bắp non từng khúc, bào bắp trái thành hạt, cho vào nồi canh.
   
5. Bí đỏ vừa mềm, cho mướp thái lát và nấm trai xé nhỏ vào nồi canh.
   
6. Nấm vừa chín, cho vào nồi canh lá mướp Ấn, tôm chay thái lát, lá quế rừng, bột nêm và nước tương. Thế là bạn đã có món canh rau cải truyền thống Thái Lan (Kaeng Liang).

ĂN CHAY: LỐI SỐNG QUÂN TỬ

Read More

Canh Bí Đỏ

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com/

Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian nấu: 15 phút

Vật liệu: (2 khẩu phần)

• 125 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), cắt miếng nhỏ
• 10 tảo bẹ
• 6 táo Tàu đỏ không hột
• 1 lát gừng
• 375ml nước hoặc súp rau cải
• Muối và tiêu để nêm
• Bột nêm nấm (tùy thích), để nêm
• Dầu mè hoặc dầu ăn thơm (tùy thích), để trình bày

Thực hiện:

1. Cho bí đỏ, tảo bẹ, táo Tàu đỏ, gừng và nước vào một cái nồi. Nấu súp sôi lên và nấu nhỏ lửa trong 5-10 phút hoặc đến khi bí đỏ chín mềm.
2. Nêm cho vừa ăn với muối, tiêu, bột nêm nấm và mè hoặc dầu ăn thơm vào.
3. Múc súp vào từng tô, trình bày với lá ngò tươi và dùng.

Read More

Cà-ri Su và Bí Đỏ

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com/

Thời gian chuẩn bị: 10 phút, Thời gian nấu: 10 phút

Vật liệu (2-3 khẩu phần)

• 150 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), thái hạt lựu
• 150 gram trái su, gọt vỏ và thái hạt lựu
• 1 miếng đậu hủ cứng nhỏ, cắt thành cắt miếng vuông và chiên giòn
• 50 gram tương cà-ri xanh “Earthen Pot” hoặc với số lượng tùy thích
• 1 muỗng canh dầu ô-liu
• 1 nhánh sả, lột bỏ lớp vỏ sả ngoài và để lại phần trắng mềm ở giữa, cắt ra 5 phân, đập dập
• 2-3 lá chanh
• 125ml nước
• 125ml tươi nước cốt dừa hoặc sữa đậu nành
• Một nắm tay lá quế
• 1 trái ớt đỏ tươi, lấy bỏ hột và cắt thành miếng lớn
• Muối và đường để nêm

Thực hiện

1. Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Cho sả, tương cà-ri xanh vào, phi đến khi tỏa mùi thơm.
2. Cho bí đỏ, trái su vào, xào khoảng một phút.
3. Cho nước vào, nấu sôi lên. Om cho đến khi rau cải mềm. Thêm lá chanh, lá quế, đậu hủ và nước cốt dừa vào. Nêm với muối và đường cho vừa ăn nếu cần.
4. Trình bày với ớt và dùng nóng với cơm.

Read More

Ra-gu Bí Đỏ và Bo Bo Kiểu Slovenia

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Nếu các bạn không xem được đoạn phim hướng dẫn cách thực hiện trên đây, xin viếng http://suprememastertv.com/au/bbs/board.php?bo_table=vege_au&wr_id=545&goto_url=veg&url=link2_0&eps_no=803&show=vege&flag=0#v hoặc http://video.godsdirectcontact.net/download/2008.11.25/Vegetarianism_2008.11.25_803.wmv

Vật liệu:

• ¼ trái bí đỏ Hokkaido
  
• Dầu ô-liu
  
• 1 chén củ hành thái hạt lựu
  
• Bo bo
  
• Thịt chay, thái miếng nhỏ
  
• Đậu lăng
  
• Bắp
  
• Ngò tây
  
• 1 bông cải xanh
  
• Muối

Thực hiện:

1. Bông cải xanh, cắt rời từng bông.
   
2. Cho một chút muối vào nồi nước sôi. Để bông cải xanh vào nấu. Đậy nắp lại.
   
3. Cho dầu ô-liu và củ hành thái hạt lựu vào nồi. Vặn lửa lên xào.
   
4. Thêm vào nước, chất đạm chay, ngò tây, đậu lăng, và muối. Xào đều. Vặn lửa nhỏ, nấu chín.
   
5. Bí đỏ thái miếng nhỏ, bỏ hạt.
   
6. Cho bí đỏ và bắp vào nồi ra-gu, xào đều và nấu chín.
   
7. Vớt bông cải ra để làm gỏi.
   
8. Cho nước bông cải vào nồi ra-gu. Cho bo bo vào. Trộn đều. Đậy nắp và nấu khoảng 20 phút.
   
9. Nêm nếm cho vừa ăn.

Trình bày: * Cho ra-gu vào đĩa. Dùng với bông cải xanh.


ĂN CHAY: LỐI SỐNG NHÂN ĐẠO

Read More

Bí Đỏ Xào Cánh Sen và Kỷ Tử

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 10 phút, Thời gian nấu: 8 phút

Vật liệu (2 khẩu phần)

• 200 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), cắt thành miếng
• 25 gram cánh hoa sen tươi, tách rời cánh hoa
• ½ muỗng cà-phê kỷ tử, ngâm mềm
• 1 lát gừng, thái nhuyễn
• 1 muỗng canh dầu ô-liu
• ½ muỗng cà-phê đường (tùy thích)
• 1 muỗng cà-phê bột năng, hòa tan với 1 muỗng canh nước
• 125ml nước
• Ngò tươi, để trang hoàng
  

Thực hiện

1. Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Cho gừng vào chiên đến khi tỏa mùi thơm.
2. Cho bí đỏ vào, xào trong 3 phút hoặc cho đến khi bí đỏ chín mềm.
3. Thả cánh hoa sen và kỷ tử vào. Thêm nước, nấu sôi lên. Trộn hỗn hợp đường và bột năng vào để làm đặc xốt.
4. Trình bày với lá ngò và dùng ngay.

Read More

Bánh Bí Đỏ Thuần Chay

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Nếu các bạn không xem được đoạn phim hướng dẫn cách thực hiện trên đây, xin viếng http://suprememastertv.com/au/bbs/board.php?bo_table=vege_au&wr_id=551&goto_url=veg&url=link2_0&eps_no=811&show=vege&flag=0#v hoặc http://video.godsdirectcontact.net/download/2008.12.03/Vegetarianism_2008.12.03_811.wmv

Vật liệu:

Nhân Bánh:

• Bí đỏ hữu cơ, lấy bỏ hạt và gọt bỏ vỏ
  
• 1 muỗng cà-phê vani
  
• ½ chén mạch nha lúa mạch
  
• 1 muỗng canh xi-rô cây thích
  
• ¼ muỗng cà-phê hạt nhục đậu khấu
  
• 1 muỗng cà-phê quế
  
• ½ muỗng cà-phê gừng
  
• Muối biển
  
• 1 muỗng cà-phê bột sắn
  
• 1 chén nước

Vỏ Bánh:

• Bột bánh nguyên chất
  
• Muối biển
  
• ⅛ chén dầu canola
  
• ½ chén nước

Thực hiện:

Nhân Bánh:

1. Bí đỏ cắt miếng nhỏ, cho vào nồi với 1 chén nước.
   
2. Vặn lửa cao và đậy nắp. Nấu sôi lên, hầm khoảng 5 – 7 phút.
   
3. Khi bí mềm, tán nhỏ.
   
4. Thêm vào 1 muỗng cà-phê quế, ¼ muỗng cà-phê hạt nhục đậu khấu, 1 muỗng cà-phê gừng tươi bào nhỏ, khoảng 1 muỗng cà-phê nước vani, ⅛ muỗng cà-phê muối biển, ½ chén mạch nha lúa mạch, 1 muỗng canh xi-rô cây thích. Trộn đều.
   
5. Hòa tan 1 muỗng cà-phê bột sắn với một chút nước rồi cho vào nhân bánh. Trộn thật đều.

Vỏ Bánh:

1. Cho bột bánh nguyên chất và chút muối biển vào tô. Trộn đều.
   
2. Cho vào 1/8 chén dầu canola. Nhồi đều.
   
3. Thêm vào khoảng ½ chén nước. Nhồi đều và thêm nước nếu cần để bột dính lại thành một khối dẻo. Để bột ủ vài phút.
   
4. Dùng ống cán, cán bột thật mỏng, rồi để vào đĩa nướng. Kéo bột ra đến vành đĩa.
   
5. Cắt bỏ bột dư cho gọn. Dùng nĩa ấn đều chung quanh khuôn cho đẹp.
   
6. Xâm vài lỗ dưới đáy khuôn để thoát không khí, không phồng bánh và chín đều.
   
7. Cho vào lò nướng khoảng 10 phút ở 350 độ.

Nướng bánh:

1. Cho nhân bánh vào vỏ bánh, trải bánh cho đều đẹp.
   
2. Lấy 1 chén hạt hồ đào (walnuts), rắc lên trên mặt bánh.
   
3. Nướng bánh ở 350 độ khoảng 30 – 35 phút.

ĂN CHAY: LỐI SỐNG THÔNG MINH

Read More

Mứt Bí Đỏ Không Trứng

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 10 phút, Thời gian nấu: 20 phút

Vật liệu: (làm được hơn 250 gram)

• 250 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), cắt thành miếng nhỏ
• 250ml nước cốt dừa tươi
• 2 muỗng canh đường hoặc với số lượng tùy thích
• 4 lá dứa (tùy thích), cột thành nơ

Thực hiện:

1. Cho bí đỏ vào một đĩa chịu được nhiệtvà hấp trong 8 phút hoặc cho đến khi mềm.
2. Rưới nước cốt dừa và lá dứa, nấu sôi lên. Để thay đổi, bỏ qua bước này.
3. Kết hợp bí đỏ, nước cốt dừa và đường trong một máy sinh tố và xay cho đến khi mịn.
4. Nấu trong một nồi không dính khoảng 8-10 phút trên lửa cao trung bình, khuấy liên tục cho đến khi mứt bí đỏ trở thành đặc sệt.
5. Vớt bỏ dầu khỏi mứt bí đỏ, để nguội và cất trong lọ.

Read More

Cháo Bí Ðỏ

Nguồn http://tructiepcauthongthuongde.org/

Vật liệu:

• ½ chén bí đỏ thái hạt lựu
  
• 10 nhánh cải bẹ trắng
  
• 1 gói gà thuần chay
  
• 1 tô cháo trắng
  

Gia vị:

• ¼ muỗng cà-phê muối
  
• ¼ muỗng cà-phê bột nêm thảo mộc

Thực hiện:

1. Cắt cải bẹ trắng, bí đỏ, và gà thuần chay thành miếng vuông nhỏ, để một bên.
   
2. Nấu cháo trắng cho sôi lên. Cho bí đỏ vào, nấu sôi lại khoảng 1-2 phút. Cho cải bẹ trắng, gà chay thái nhỏ, và gia vị vào. Nấu sôi lên và mang ra dùng.

Read More

Súp Gà Thuần Chay Nấu Bí Ðỏ

Nguồn http://tructiepcauthongthuongde.org/

Vật liệu:

• ½ cân Anh bí đỏ, gọt bỏ vỏ, nạo bỏ hột, rửa sạch và thái miếng vừa miệng ăn
  
• 150g gà thuần chay đông lạnh, để tan đá, thái miếng vừa ăn và chiên vàng
  
• 6 tai nấm trà, ngâm nước cho mềm, rửa sạch và thái hạt lựu
  
• 2 lát gừng
  

Gia vị:

• 1 muỗng cà-phê muối
  

Vật dụng cần thiết:

• Chảo không dính
  
• Nồi nấu súp
  

Thực hiện:

1. Cho 3 lít nước vào nồi nấu sôi. Sau đó cho tất cả vật liệu vào nấu 1 giờ đồng hồ. Thêm muối.

Read More

Súp Vi Cá Vàng

Nguồn http://tructiepcauthongthuongde.org/

Vật liệu:

• ½ cân Anh bí đỏ, bỏ hột
  
• 60g vi cá thuần chay (1 oz) (trọng lượng lúc còn ướt)

Thực hiện:

1. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ, và nấu trong nước cho mềm.
   
2. Sau khi bí đỏ nguội, cho vào máy xay mịn với một ít nước.
   
3. Nấu bí đỏ cho sôi lên, cho thêm vi cá thuần chay vào, rồi mang ra dùng.
   

Read More