Súp Gà Thuần Chay Nấu Bí Ðỏ

Nguồn http://tructiepcauthongthuongde.org/

Vật liệu:

• ½ cân Anh bí đỏ, gọt bỏ vỏ, nạo bỏ hột, rửa sạch và thái miếng vừa miệng ăn
  
• 150g gà thuần chay đông lạnh, để tan đá, thái miếng vừa ăn và chiên vàng
  
• 6 tai nấm trà, ngâm nước cho mềm, rửa sạch và thái hạt lựu
  
• 2 lát gừng
  

Gia vị:

• 1 muỗng cà-phê muối
  

Vật dụng cần thiết:

• Chảo không dính
  
• Nồi nấu súp
  

Thực hiện:

1. Cho 3 lít nước vào nồi nấu sôi. Sau đó cho tất cả vật liệu vào nấu 1 giờ đồng hồ. Thêm muối.