Tàu Hủ Ky Quay

Nguồn http://www.sinhthuc.org/
Vật liệu

• 16oz. tàu hủ ky tươi, loại dày
  
• 5 muỗng canh xốt xá xíu
  
• 1 muỗng canh bột ngũ vị hương
  
• ½ muỗng cà-phê muối
  
• ¼ muỗng cà-phê tiêu
  
• 1 muỗng cà-phê đường

Thực hiện

1. Ướp tàu hủ ky với các thứ trên để khoảng một giờ đồng hồ.
2. Dùng chảo với nhiều dầu, vặn lửa lên cho nóng, cho các miếng tàu hủ ky vào và chiên lên cho giòn. Sau đó cắt ra từng miếng nhỏ vừa miệng rồi để vào dĩa. Bạn sẽ có một món tàu hủ ky quay rất ngon cho buổi cơm hôm nay.