Cơm Chiên Ô-liu và Thịt Bò Chay

Nguồn http://tructiepcauthongthuongde.org/

Vật liệu:

• 3 muỗng canh ô-liu
  
• ½ chén thịt bò chay vụn loại trong lon
  
• ½ chén cà-rốt thái hạt lựu
  
• 3 chén cơm trắng
  

Gia vị:

• ½ muỗng cà-phê muối
  
• ½ muỗng cà-phê bột nêm chay
  

Thực hiện:

1. Ô-liu rửa sạch dầu. Trộn với thịt bò chay vụn cho đều.
   
2. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Khi chảo nóng, cho cơm vào chiên. Thêm cà-rốt, gia vị, và ô-liu vào. Trộn đều và mang ra dùng.