Thứ Bảy, 20 tháng 3, 2010

Nguồn http://www.suprememastertv.com/au/

Vật liệu:

  • 1 gói 8 oz tempeh, cắt làm 4 miếng
  • 1 ¼ chén cần tây, thái hạt lựu
  • ½ chén hành lá, thái nhỏ
  • ½ chén xốt Vegenaise
  • ¼ chén nước chanh
  • 2 muỗng canh nước tương
  • ¼ muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 gói lúa mì nguyên chất hay bánh tortilla bột spelt
  • Trình bày: ô-liu
Thực hiện:
  1. Cho tempeh vào máy xay thực phẩm. Nghiền mịn. Cho vào một cái tô.
  2. Thêm vào tô khoảng ½ chén hành lá, 1 ½ chén cần tây, khoảng 2 muỗng canh nước tương, ½ chén xốt Veganaise, ¼ chén nước chanh, một chút ớt bột. Trộn các thứ với nhau.
  3. Xếp bánh tortilla làm bằng lúa mì spelt bên dưới, lót vài lá rau sà-lách, kế tiếp một ít giá hướng dương tươi, tempeh trộn lên trên bánh tortilla. Cuộn lại. Dùng tăm ghim lại. Trình bày với ô-liu.

ĂN CHAY: LỐI SỐNG YÊU THƯƠNG

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

bạn là người thứ bao nhiêu?

nghe nhạc trực tuyếnNấu món chay | học nấu ăn DJ - Ảnh đẹp | xalotinnhanh