Thứ Hai, 3 tháng 5, 2010



Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 8 phút

Vật liệu (2 khẩu phần)

  • 175 gram thái sợi xoài xanh non, để lạnh
  • 25 gram thái sợi cà-rốt, để lạnh
  • 1 muỗng cà-phê đậu phộng xay nhuyễn
  • ½ muỗng cà-phê mè đen và trắng (tùy thích)
  • ½ muỗng cà-phê ớt khô (tùy thích)

Xốt Gỏi

  • 1 muỗng canh xốt mận
  • 1 muỗng canh (2-3 trái chanh) nước chanh vắt tươi
  • 1 muỗng cà-phê đường, hoặc để nêm

Thực hiện

  1. Trộn tất cả vật liệu làm xốt gỏi trong một cái tô. Để một bên.
  2. Xếp xoài thái sợi và cà-rốt lên một đĩa dùng.
  3. Rưới xốt gỏi lên trên xoài thái sợi và rắc đậu phộng xay nhuyễn, mè và ớt khô. Dùng ngay.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

bạn là người thứ bao nhiêu?

nghe nhạc trực tuyếnNấu món chay | học nấu ăn DJ - Ảnh đẹp | xalotinnhanh