Cá Thuần Chay Kiểu Thái

Nguồn http://tructiepcauthongthuongde.org/

Vật liệu:

• 8 lát cá thuần chay
  
• 50g cần tây
  
• 70g củ hành tây
  
• 1 quả cà chua
  
• Dầu ăn để chiên
  

Gia vị:

• 2 muỗng canh gia vị Tom Yum
  
• 3 muỗng cà-phê đường thuần chay
  
• 1 muỗng cà-phê bột nêm
  
• 150g nước

Thực hiện:

1. Đun dầu cho nóng và chiên cá thuần chay đến khi vàng, để một bên.
   
2. Trộn tất cả gia vị với nước, cho vào nồi nấu khoảng 7 phút.
   
3. Rưới nước xốt lên trên cá thuần chay chiên vàng.
   

* Dùng nóng.
ĂN CHAY: LỐI SỐNG ĐẠO ĐỨC.