Vật liệu:
- 1 cân Anh giá đậu nành
- 2 trái mướp tây
- Vài củ cà rốt
- 6 tai nấm đông cô tươi
- 1 miếng gừng nhỏ
Một chút muối, 1 muỗng cà-phê đường, một chút nước tương
Thực hiện:- Giá rửa sạch. Mướp tây, cà rốt, và nấm đông cô thái sợi. Gừng thái lát.
- Cho 1 muỗng cà-phê dầu ăn vào chảo. Khi chảo dầu nóng, cho tất cả các vật liệu vào xào nhanh tay với lửa cao. Kế đó cho tất cả gia vị vào và trộn đều. Tắt lửa và sắp lên đĩa. Mang ra dùng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét