Gỏi Rau Muống Đại Hàn

Nguồn: ModernVegetarian http://crystalbyblog.blogspot.com

Thời gian chuẩn bị: 8 phút, Thời gian nấu: 5 phút

Vật liệu: (2 khẩu phần)

• 250 gram rau muống, lặt sạch
• 500ml-750ml nước
• ¾ muỗng canh dầu mè
• 1 muỗng canh nước tương nhạt
• 1 muỗng cà-phê mè rang

Thực hiện:

1. Luộc rau muống trong một nồi nước sôi khoảng 30-60 giây. Để thật ráo và để nguội khoảng 5 phút.
2. Vắt ráo nước và cắt khúc 5 phân.
3. Cho rau muống trong một tô gỏi. Trộn dầu mè, nước tương nhạt và mè vào.
4. Dùng tay trộn đều và dùng.